盡“膳”盡美 “食”刻守護

潢川縣江家集鎮中學召開家長膳食委員會會議

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教育動態

為進一步優化校食堂膳食營養管理工作，提高食堂的服務質量和水平，增進家校溝通，發揮家長對學校膳食工作的監督和管理作用，2月27日，潢川縣江家集鎮中學召開了家長膳食委員會會議。學校領導、家長代表等成員參加會議。

會前，家長代表通過實地參觀的方式，直觀地了解了學校食堂的運作流程與衛生狀況，對食堂的管理和安全有了更充足的信心。

會上，校長李正祥強調，膳食委員會的成立，是為了更好地明確校園膳食管理工作的目標與使命，讓每一位成員對自己肩負的責任能有更清晰的認識。食堂管理負責人副校長程先旭詳細闡述了學校食堂的管理模式、食材采購渠道、食品加工流程、食品安全保障措施以及膳食經費收支情況。他強調，學校始終將食品安全置于首位，致力于打造零利潤食堂，為師生提供優質、安全、營養的餐飲服務。

會議中，總務主任付大中鄭重宣讀了膳食委員會委員名單及職責，并為膳食委員會的家長們介紹了學校的膳食管理總體情況。他希望通過本次會議，使家長深入了解學生在校的伙食情況，增進家校之間的溝通理解，合力為孩子創設更優質的膳食環境。

隨后，家長代表對學校食堂工作提出了寶貴的意見和建議。希望學校能繼續保持對食材采購和食品加工兩個環節的嚴格監督，并建議委員會全體成員擔負起監督食堂衛生環境以及宣傳健康飲食的義務。

針對代表們的建議，學校領導認真傾聽、詳細記錄，表示將立即組織研究整改，感謝膳食委員會成員的關心與支持，期待大家繼續發揮監督作用，共同守護師生的飲食安全和健康。

家校聯動、師生聯動，江家集鎮中學家長膳食委員會將攜手并進，為校園飲食健康貢獻力量。學校也將用實際行動，為學生營造一個健康、安全、溫馨的用餐環境和品質餐食，讓孩子們在成長的道路上，擁有更加堅實的健康基石。

江家集鎮中學：周洪超