潢川縣傳流店中學舉行學校食堂家長開放日活動

---

教育動態

校園食品安全一直是社會關注的焦點，也是學校工作的重中之重。4月2日，潢川縣傳流店中學舉行學校食堂家長開放日活動，旨在提升校園餐飲服務品質，加強家校溝通，為學生的健康成長保駕護航。活動前，學校召開專題家長座談會。針對家長們普遍關切的食材采購溯源、后廚衛生嚴格管控、營養餐科學搭配等關鍵問題，校方逐一進行了詳細的解答。座談會現場氣氛熱烈，家長們積極發言，提出了許多寶貴的意見和建議。校方展現出的高度重視和積極接納的態度，讓每一位家長都感受到了學校辦好食堂、保障學生飲食安全的決心。

座談會后，家長代表們在學校工作人員的引領下，走進了神秘的食堂后廚。這里不再是“禁地”，而是一個展示標準化操作流程的“透明窗口”。他們親眼目睹了食材的分類存儲，整齊有序、標識清晰；餐具消毒設備高效運轉，嚴格遵循衛生標準。每一個環節都嚴謹規范，讓家長們頻頻點頭稱贊。到了就餐時間，家長代表們與學生一同坐在餐桌前，品嘗當日的飯菜。他們在細細品味菜品口味和質量的同時，還不忘與食堂工作人員交流意見。

通過此次透明化的流程展示和雙向積極溝通，家長們對校園餐飲管理有了更為直觀和深入的了解。一位家長感慨地說：“以前總是擔心孩子在學校吃得不好，今天實地看了、嘗了，心里踏實多了！”

此次家長開放日活動的舉行，進一步凝聚了家校共育的合力。傳流店中學將以此次活動為契機，持續加強食材采購的監管，提升營養餐的搭配科學性，加大后廚衛生的檢查力度，以實際行動筑牢校園食品安全防線，讓每一位學生都能在學校吃得放心、吃得健康，快樂成長，為孩子們的未來奠定堅實的基礎。

傳流店中學：汪大凱